Jótékony gyógynövények

A gyógynövények természetes anyagokat tartalmaznak, ezért kiváló gyógymód. Lehet, hogy a gyógynövényeknek is lehetnek mellékhatásaik, de mégis sokat segíthetnek egy-egy betegség kialakulása során. Nagyon sok orvos továbbra sem bízik a gyógynövényekben, szívesebben hagyatkoznak a gyógyszerekre.Pedig a gyógynövényekkel való ismereteink egészen az ókori Egyiptomig nyúlnak vissza, ahol a papok rendszeresen gyógyítottak füvekkel. Sok ember egyre óvatosabban bánik a szintetikus gyógyszerekkel, ezért a gyógyfüvekkel való gyógyítás iránt igen nagy érdeklődés tapasztalható.

A gyógynövényeket hogyan használhatjuk fel?
Sok gyógynövény található egyes üzletek polcain, azonban bárki kikeverheti otthon is a saját gyógynövényitalát. A tea forrázat virágból vagy leveles hajtásból készül. Egy csésze forró vízhez egy teáskanál szárított növényt kell adni. A leveleket lekell forrázni és 5-10 percre lefedni, majd leszűrni és forrón, cukor nélkül, esetleg tehetünk bele egy kis mézet fogyaszthatjuk. A gyökerekből illetve fakéregből készült főzeteket is hasonlóan kell elkészíteni. Ha a főzet vagy forrázat friss virágból, növényből,fakéregből vagy gyökérből készül, először fontos, hogy minden részt alaposan meg kell mosni!
A táplálkozásunk során felhasznált gyógynövényekről
A természet adta gyógyhatású növényeit felhasználhatjuk fűszerként is, ételeink elkészítéséhez. A gyógynövények gazdagíthatják táplálkozásunkat és rendkívüli módon gyógyhatásúak. A gyógyfüvek tápértéke csekély, hiszen kis mennyiségben fogyasztjuk őket. Néhány gyógynövény felsorolása és tulajdonságaik:

Bazsalikom
A paradicsomos ételekhez használjuk ezt a fűszert. Az olasz konyha ízesítőszere. Természetes nyugtató és frissítő hatású, jót tesz az idegrendszernek. Enyhíti a gyomorgörcsöt és megkönyíti az emésztést. A bazsalikomtea fogyasztása émelygésre jó hatással van.

Édeskömény
Fonálszerű, az ánizsra hasonlít íze végett. Mártásokhoz, halakhoz használják. Termése és levele nemcsak az emésztést segíti, hanem megóv a kellemetlen szelektől és álmatlanságtól valamint a hányingertől.

Kakukkfű
Pompás illata és íze van. A gyógyászatban szeszes kivonatát bőrgombásodás elleni ecsetelőszerként használják. Forrázatát használják köhögés csillapítására, hurut esetén kiváló toroköblítő és köptető.

Kapor
Savanyúságok eltevésekor szinte nélkülözhetetlen. Halételeket és leveleket is ízesítenek vele. Gyógyító hatással van a hascsikarásra, felfúvódásra. Gyenge forrázatával kisgyermekek hasfájására is szokták alkalmazni.

Menta
Sok fajtája van. Van olyan amelyek levelei pikánsabbá teszik az ételeinket. segíti az emésztést, forró forrázatával a kezdődő megfázást lehet leküzdeni.

Petrezselyem
A legnagyobb tápértékű ételízesítő. Megfelelő mennyiségben vasat és C-vitamint tartalmaz. Friss állapotban kellemesen illatosítja aleheletet, főleg akkor jó amikor valamilyen fokhagymás ételt vagy magát a fokhagymát elfogyasztottuk és utána használjuk.

Oregánó (szurokfű)
A vadmajoranna néven ismert fűszernövényt pizzák és töltelékek készítéséhez is alkalmazzák. Segíti az emésztést, forrázata enyhíti a köhögés, nátha és influenza tüneteit. Terhesség alatt mint gyógynövény kerülendő.

Rozmaring
A mediterrán konyha csirke- és bárányételekhez használja. Serkentőleg hat az idegrendszerre és a keringésre, enyhíti a gyomorrontást és a felfúvódást. Gyenge forrázata segíthet a megfázásban szenvedőkön és az idegi eredezű fejfájásban, fertőzésgátló toroköblítő is egyben.

Zsálya
A vörös vagy bíborszínű zsályát húsok töltelékéhez használják ilyen például az őz húsa. Segíti a nehéz ételek emésztését, enyhíti a gyomorrontás tüneteit, torokfájás ellen jó torokfertőtlenítő és a belőle főzött teát szorongás és izzadás ellen használják.

A gyógyfüvek legjobban szárítva tárolhatók, amik egész évben felhasználhatóak. Sötét helyen, légmentesen lezárt üvegben tartva másfél évig is elállnak akár.

Ha gondolod, hogy jó volt gyógynövény tippek cikkem, akkor nézd meg a többit is.

Képek






Oldalak

    Gyakori keresés

    Új keresés

    Képek






    Oldalak

      Gyakori keresés

      Új keresés